【와티비커뮤니티-WATVcommunity】 보증업체놀이터추천홍보 : 프로그램제작판매제작의뢰 : 스포츠분석 : 무료스포츠중계tv : 섹시bj움짤 : 스포츠뉴스 : 안구정화 놀이터홍보 놀이터후기공유 피해사례공유

로그인

채팅

글쓰기

[실시간뉴스]“이건 혁명이다”...백종원이 특전사 군인들 대접한 역대급 바비큐에 입이 ‘쩍’

온카뱅크관리자

2024-10-07 17:01:17

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="fnLyiP8tRP">
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="4pUi0HYcn6" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="통삼겹 터널 바비큐.[tvN ‘백패커2’ 특전사 편 캡처]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/mk/20241007162407883tewx.jpg" data-org-width="700" dmcf-mid="2Jpk9U0Cnx" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/mk/20241007162407883tewx.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            통삼겹 터널 바비큐.[tvN ‘백패커2’ 특전사 편 캡처]
           </figcaption>
          </figure>
          <div dmcf-pid="8rmpwao9L8" dmcf-ptype="general">
           요식업계 CEO이자 방송인 백종원(58)이 특전사 부대원들을 위해 마련한 통삼겹 바비큐가 화제가 되고 있다.
          </div>
          <p dmcf-pid="6Ac5jJe7M4" dmcf-ptype="general">지난 6일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘백패커2’에서는 대한민국 최초의 특수부대인 특전사 독수리 부대를 찾은 백종원, 오대환, 안보현, 딘딘, 권은비의 모습이 그려졌다.</p>
          <p dmcf-pid="PAc5jJe7Lf" dmcf-ptype="general">지난주 모스부호로 전해진 출장 의뢰서를 해독한 결과 최초의 특수부대 특수요리 작전이었다. 이에 백종원은 혼자 조용히 미소를 지은 바 있다.</p>
          <p dmcf-pid="QWYfyOmeMV" dmcf-ptype="general">이날의 출장지인 특전사 독수리 부대는 대한민국 최초의 특수부대이자 SSU, UDT, 707부대 등 특수부대들의 시초라 할 수 있는 곳으로 공중·해상·산악침투부터 대테러 작전까지, 365일 최강의 전투력을 유지하기 위해 1년 중 절반을 실전 전투 훈련으로 보내고 있다. ‘안 되면 되게 하라’는 말도 이 부대 모토에서 비롯된 것이라고 알려졌다.</p>
          <p dmcf-pid="xGH8YCOJJ2" dmcf-ptype="general">특전사 독수리 부대의 의뢰인은 “힘든 훈련을 앞둔 후배들을 위해 특수한 요리 방법으로 만든 응원의 한 끼를 의뢰한다”고 밝혔다.</p>
          <p dmcf-pid="y2Vk9U0CJ9" dmcf-ptype="general">백종원은 “사실 하도 특수부대 특수메뉴라 해가지고 메인 메뉴는 저희가 아예 미리 준비했다”고 해 놀라움을 자아냈다. 이후 부엌으로 간 백종원은 거대 통삼겹살을 꺼내 놀라움을 자아냈다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="WXZPHlCnJK" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="백종원.[tvN ‘백패커2’ 특전사 편 캡처]" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/mk/20241007162409917hybw.jpg" data-org-width="540" dmcf-mid="V5H8YCOJLQ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/mk/20241007162409917hybw.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            백종원.[tvN ‘백패커2’ 특전사 편 캡처]
           </figcaption>
          </figure>
          <div dmcf-pid="YsOumjaVnb" dmcf-ptype="general">
           백종원에 따르면 이번 메뉴 정체는 바로 “진짜 바비큐다”고 강조했다. 이어 “고기를 일인당 많이 먹게 하려고 한다”며 “1인당 800g을 준비했다”고 했다. 200명이 식수 인원인데 가능하냐는 질문에 백종원은 “고기만 총 170kg다”고 해 모두를 놀라게 했다.
          </div>
          <p dmcf-pid="GF3etWTNiB" dmcf-ptype="general">백종원과 배우 안보현은 하나당 17kg인 박스들을 들고 터널 바비큐장으로 이동해 올리브유와 라면스프로 럽을 마친 고기에 쇠고리를 끼워 터널 바깥으로 널기 시작했다. 안보현이 14년 차 캠핑 전문가다운 내공을 발휘하며 불 피우기에 성공했고, 두 사람은 통삽겹을 익히기 위해 고기의 익힘 정도를 파악한 뒤 고기를 위 아래로 바꿔 걸어주는 작업을 반복했다.</p>
          <p dmcf-pid="HHX6GhIiRq" dmcf-ptype="general">백종원은 마지막으로 사과주스를 고기 겉면에 뿌려주기 시작했다. 고기 빛깔과 풍미를 더해주기 위한 꿀팁으로, 4시간의 노력 끝에 통삼겹 터널 바비큐가 영롱한 자태를 드러냈다.</p>
          <p dmcf-pid="X7zou5XDnz" dmcf-ptype="general">훈련을 앞둔 특전사 부대원에게 평생 잊지 못할 바비큐 요리가 탄생하는 순간이었다.</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 매일경제 &amp; mk.co.kr. 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지</p>

세계에서 가장 안전한 도시가 수천 대의 CCTV 더 다는 이유는? 여야, 정무위서 '윤 정부 실정론' 충돌…여 "괴담 정치" 야 "정부 역할 못해"

댓글 총 0개

업체홍보/구인 더보기

놀이터홍보 더보기

지식/노하우 더보기

판매의뢰 더보기

포토 더보기