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[실시간뉴스]누룽지 2개월이나 묵혀…'위생불량' 어린이집 13곳 적발

온카뱅크관리자

2024-06-13 10:14:52

<div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202406/13/sbscnbc/20240613093905587dmbq.png" data-org-width="721" dmcf-mid="2lrltj9Hux" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202406/13/sbscnbc/20240613093905587dmbq.png" width="658"></p>
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            식품의약품안전처는 오늘(13일) 어린이집 집단급식소 6천800곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 13곳을 적발했다고 밝혔습니다. 
          </div>
          <p dmcf-pid="8CGF2lJq78" dmcf-ptype="general">적발된 곳 중 가장 많은 4곳은 보존식 보관 규정을 지키지 않았습니다. 집단급식소는 식중독이 발생했을 때 원인을 파악하기 위해서 서비스된 음식 일부를 144시간 동안 보관해야 합니다. </p>
          <p dmcf-pid="6hH3VSiBp4" dmcf-ptype="general">또 다른 3곳은 소비기한이나 유통기한이 경과된 제품을 보관했습니다. 구체적으로 어린이들이 먹을 누룽지의 기한을 2개월이나 넘긴 경우도 있었고, 기한을 10일 넘긴 어묵을 보관한 경우도 적발됐습니다. </p>
          <p dmcf-pid="P3b8opsduf" dmcf-ptype="general">그 외 위생 관련 서류를 작성하지 않았거나 작성이 틀린 경우가 2건, 보존과 유통기준 위반 1건, 의무 영양사를 고용하지 않은 경우가 1건이었습니다. </p>
          <p dmcf-pid="Q0K6gUOJ0V" dmcf-ptype="general">식약처는 집단급식소의 조리식품 967건을 수거해 검사한 결과, 현재까지 검사가 완료된 630건에선 식중독균 등이 검출되지 않았다고 덧붙였습니다. 나머지 337건은 검사 중입니다. </p>
          <p dmcf-pid="xp9PauIiz2" dmcf-ptype="general">이번 점검은 17개 지자체와 함께 지난달 2일부터 24일까지 실시됐습니다. 식약처는 앞으로도 어린이집 등 집단급식소 안전관리를 지속적으로 강화할 계획이라고 밝혔습니다.  </p>
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