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[연예뉴스]이장우 "'연예인이라고 장사 막 한다' 비판 인정, 내가 먹어봐도 맛 없더라"

온카뱅크관리자

2024-12-29 10:06:23

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="BmhG9AuSsR" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/29/SpoChosun/20241229100623682lbwt.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="uOZURC41wi" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/29/SpoChosun/20241229100623682lbwt.jpg" width="658"></p>
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          <p dmcf-pid="bslH2c7vsM" dmcf-ptype="general"> [스포츠조선닷컴 이우주 기자] 배우 이장우가 운영 중인 순댓국집 혹평도 쿨하게 인정했다. </p>
          <p dmcf-pid="KIvZfEqyIx" dmcf-ptype="general">최근 정준하의 유튜브 채널 '정준하하하'에서는 배우 이장우가 게스트로 출연했다. </p>
          <p dmcf-pid="9CT54DBWsQ" dmcf-ptype="general">이장우는 우동집을 시작으로 순댓국집, 카레집 등을 열며 요식업계 왕자로 등극했다. </p>
          <p dmcf-pid="2hy18wbYmP" dmcf-ptype="general">정준하는 이장우가 최근 오픈한 카레집을 언급하며 "대박나기엔 매장이 작다"고 걱정했지만 이장우는 "음식 사업을 해보면서 대박을 바라고 하면 안 되더라. 정말 단골손님 위주로 생각해야지 이익만을 생각하면 안 된다"고 자신의 요식업 철학을 밝혔다.</p>
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           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202412/29/SpoChosun/20241229100623932ckpb.jpg" data-org-width="658" dmcf-mid="7D0bLyMUOJ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202412/29/SpoChosun/20241229100623932ckpb.jpg" width="658"></p>
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          <p dmcf-pid="fEsTqg3Im8" dmcf-ptype="general"> 정준하는 "순댓국집 갔다가 깜짝 놀랐다. 적당히만 맛있어도 맛있다고 하려했는데 국물 먹고 이건 미쳤다 싶었다"고 극찬했다. </p>
          <p dmcf-pid="4QdNy2IiE4" dmcf-ptype="general">이장우는 "처음에 오픈하고 장사가 엄청 잘됐다. 근데 이게 점점 내려가는 거다. 맛이 변하니까. 맛이 변할 수밖에 없는 게 직원들이 너무 힘들어한다. 하루에 돼지머리 100개를 삶았다. 그걸 까서 뼈 버리고 재료 다 씻고 하니까 시스템적으로 너무 힘들어서 퀄리티가 계속 내려가는 거다. 제가 먹어봐도 맛이 없더라"라고 인정했다. </p>
          <p dmcf-pid="8xJjWVCnwf" dmcf-ptype="general">이장우는 "댓글 보면 맛이 변했다고 '너 이 XX 연예인이라고 장사 막하냐' 이런 얘기가 들어오는데 '오케이 인정, 다시 시작해야겠다' 하고 얼마 전부터 다시 바꿔서 가고 있다. 바꾸고 난 게 원래 그 맛이다. 퀄리티가 다시 올라왔다"고 자신 있게 말했다. </p>
          <p dmcf-pid="6MiAYfhLOV" dmcf-ptype="general">wjlee@sportschosun.com</p>
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