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[연예뉴스]'흑백요리사' 정지선 "'미슐랭' 안성재, 내 요리 어떻게 평가할까 궁금했다"('돌싱포맨')

온카뱅크관리자

2024-11-12 22:30:16

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           <p>[스포츠한국 신영선 기자] </p> 
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           <p>'흑백요리사'' 정지선 셰프가 백종원과 안성재 중 백종원이 더 잘 맞고 좋다고 밝혔다. </p> 
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           <p>12일 방송된 SBS '신발 벗고 돌싱포맨'에서는 정지선, 노사연, 함은정이 게스트로 출연했다. </p> 
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           <p>이날 정지선은 '흑백요리사' 출연 이후 많이 바빠졌다며 "요즘은 잠을 하루에 세 시간씩 자 잔다. 2주째 세시간씩 자고 있다"고 근황을 전했다. </p> 
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           <p>그는 '흑백요리사'에서 꼭 이기고 싶었던 셰프가 있냐는 질문에 "최현석 셰프님"이라며 "다른 분야인데 요리 개발을 다양하게 많이 하신다. 저도 평소에 요리를 그런 식으로 해서 저분의 요리 스타일로 바꿔보고 싶다는 생각도 했다"고 답했다. </p> 
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           <p>정지선은 '흑백요리사'에서 선보여 화제를 모았던 빠스에 대해 "중식의 화려함을 빠른 시간에 표현하고 싶었다. 중국 요리는 밀가루 공예나 조각을 하는데 그걸 하기엔 시간이 너무 없었다"고 설명했다. </p> 
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           <p>양식 셰프인 안성재가 심사위원인 데 대해 어떻게 생각하냐는 질문에는 "심사위원을 잘 뽑았다고 생각한 게 백종원 선생님은 프랜차이즈나 다양한 맛이 익숙하고 안성재 셰프는 미슐랭에 적합하다. 완전 다른 결이다"라며 "저는 평소 미슐랭 셰프님의 평가를 받는다는 걸 한 번도 생각해 본 적이 없다. 저는 자영업자이고 사업을 더 많이 하려고 준비하는 입장에서는 백종원 선생님의 평가를 받는 건 오히려 저한테 피드백 느낌인데 안성재 셰프님은 과연 내 요리를 어떻게 평가할까 궁금했다"고 말했다. </p> 
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           <p>백종원과 안성재, 두 사람 중 누구와 더 맞냐는 질문에는 "저는 앞으로 사업을 크게 할 생각이라서 백종원 선생님이 더 크다"라고 밝혔다. </p>
           <p> </p>
           <p>스포츠한국 신영선 기자 eyoree@sportshankook.co.kr</p>
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