【와티비커뮤니티-WATVcommunity】 보증업체놀이터추천홍보 : 프로그램제작판매제작의뢰 : 스포츠분석 : 무료스포츠중계tv : 섹시bj움짤 : 스포츠뉴스 : 안구정화 놀이터홍보 놀이터후기공유 피해사례공유

로그인

채팅

글쓰기

[실시간뉴스]'흑백요리사' 안성재 "모수 짓고 있어…진화하는 것 중요"[화보]

온카뱅크관리자

2024-10-23 09:56:18

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div> 에스콰이어, 안성재 셰프 화보 공개 
 <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
 <section dmcf-sid="QfPA3gaVcQ">
 <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="xKfg5inbNP" dmcf-ptype="figure">
 <img alt="안성재 셰프. 에스콰이어 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092108805smpd.jpg" data-org-width="710" dmcf-mid="8gzeyQxpAR" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092108805smpd.jpg" width="658">
 <figcaption class="txt_caption default_figure">
 안성재 셰프. 에스콰이어 제공
 </figcaption>
 </figure>
 화제의 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 흑백요리사)에서 심사위원을 맡은 안성재 셰프의 화보가 공개됐다.
 안성재는 22일 패션 잡지 '에스콰이어'와 화보 촬영과 함께 인터뷰를 진행하며 최근 근황을 전했다.
 안성재는 "모수의 오픈을 두고 컴플레인이 많은데, 이번 기회에 완벽한 업장을 만들기 위해 공사 중이라는 사실 알려드리고 싶다"고 밝혔다.
 그는 "올해 세계에서 단 한 명의 건축가를 뽑아 건축을 의뢰하는 영국 '서펜타인 파빌리온'을 지은 조민석 건축가가 모수를 맡아주셨다"며 "오래된 한국 서양식 가옥의 멋을 살리면서 현대적인 터치를 더하는 것이 쉽지 않아 여러 고민을 하다 보니 조금 늦어졌다"고 덧붙였다.
 이어 "지금은 솔직히 '조금은 대충해도 되지 않을까'라는 생각도 가끔 한다"며 "그러나 예전의 레스토랑과 같은 수준이라면 아무 의미가 없다. 우리는 무조건 진화해야 하기에 심혈을 기울이는 중"이라고 강조했다.
 <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="XnalVOIiA2" dmcf-ptype="figure">
 <img alt="안성재 셰프. 에스콰이어 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092111352auhv.jpg" data-org-width="710" dmcf-mid="6oDHMyWANM" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092111352auhv.jpg" width="658">
 <figcaption class="txt_caption default_figure">
 안성재 셰프. 에스콰이어 제공
 </figcaption>
 </figure>
 또 "미슐랭 평가원들이 잠행하는 기간에 영업하지 않은 모수는 별을 잃을 것"이라며 "별로 따지면 우리에겐 내려갈 일만 남았지만, 우리에게 중요한 것은 진화"라고 전했다.
 안성재는 '흑백요리사'를 통해 관심을 받게 된 심정에 대해서도 털어놓았다.
 그는 "솔직히 출연자 중에서도 대다수는 내가 누군지 몰랐을 것"이라며 "원래 저는 관심을 받기보단 묵묵하게 제 할 일을 하며 요리로 자신을 표현하는 사람"이라고 밝혔다.
 그러면서 "제 요리를 모든 사람이 맛볼 순 없고, 이미 프로그램을 통해 '말'로 대중들과 연결된 이상, '말'도 매우 중요하게 생각할 것"이라고 덧붙였다.
 안성재의 화보와 자세한 인터뷰 내용은 11월호를 통해 만날 수 있다.
 <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="33uxS86FNz" dmcf-ptype="figure">
 <img alt="에스콰이어 제공" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092113588sumu.jpg" data-org-width="710" dmcf-mid="PpkWPSvajx" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/23/nocut/20241023092113588sumu.jpg" width="658">
 <figcaption class="txt_caption default_figure">
 에스콰이어 제공
 </figcaption>
 </figure>
 <div dmcf-pid="028NtLo9k7" dmcf-ptype="general">
 ※CBS노컷뉴스는 여러분의 제보로 함께 세상을 바꿉니다. 각종 비리와 부당대우, 사건사고와 미담 등 모든 얘깃거리를 알려주세요.
 <ul>
 <li>
이메일 :jebo@cbs.co.kr
</li>
 <li>
카카오톡 :@노컷뉴스
</li>
 <li>
사이트 :https://url.kr/b71afn
</li>
 </ul>
 </div>
 CBS노컷뉴스 정재림 기자 yoongbi@cbs.co.kr
 ▶ 기자와 카톡 채팅하기▶ 노컷뉴스 영상 구독하기 
 </section> 
 </div> 
 Copyright © 노컷뉴스. 무단전재 및 재배포 금지.

인텔리시스, AI환각 보완 RAG 구축 완전 자동화 '유커'의 귀환…7년 6개월 만에 부산 외국인 관광객 비중 1위

댓글 총 0개

업체홍보/구인 더보기

놀이터홍보 더보기

지식/노하우 더보기

판매의뢰 더보기

포토 더보기