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[연예뉴스]'우승자' 맛피아, 뒤통수 제대로? "결승전 메뉴, 안 해본 요리..계량도NO " [종합]

온카뱅크관리자

2024-10-11 19:41:28

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="tEvd5cj4L3" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194129665shww.jpg" data-org-width="530" dmcf-mid="XjKuD4VZdu" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194129665shww.jpg" width="658"></p>
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          <p dmcf-pid="FIXaUsrReF" dmcf-ptype="general">[OSEN=김수형 기자] 백종원 채널에서 '흑백 요리사' 우승자인 맛피아 권성준이 계량도 하지 않고, 한 번도 안 해본 요리를 선보였다고 말해 모두를 놀ㄹ라게 했다. </p>
          <p dmcf-pid="3Lr4vidzet" dmcf-ptype="general">11일 백종원 채널을 통해 '손님이 줄어든 이유? 다 흑백요리사 때문이에요'란 제목으로 영상이 게재됐다. </p>
          <p dmcf-pid="0Qazr641J1" dmcf-ptype="general">이날 백종원은 맛피아 권성준에게  "대선배들 있는데 (흑백 요리사에서)대단했다"며 칭찬하자 권성준은 "처음 들어갔을 때부터 기에 눌렸다"며 겸손하게 말했다.</p>
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           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194130164eijg.jpg" data-org-width="638" dmcf-mid="Z3FHnuphRU" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img1.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194130164eijg.jpg" width="658"></p>
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          <p dmcf-pid="UjCxGao9JZ" dmcf-ptype="general">백종원은 "기가 엄청 세던데? 집중력 굉장히 강한 사람초반부터 맛피아가 보였다"며 , "내가 심사위원이라 느낌은 있었다,  개인전할 때마다, 정말 단체전 잘 통과하면 우승할 수 있겠다 싶었다"며 떠올렸다. </p>
          <p dmcf-pid="uy0DKvloRX" dmcf-ptype="general">그러면서 '두부지옥' 미션에 대한 얘기가 나왔다.  권성준은  "두부랑 비슷한 텍스처가 리코타, 대체해서 요리가 나을 것 같더라"며  "나폴리에 피자튀김이 있다 엄청 쉽다"고 했다.  그러면서계량을 하지 않는 권성준을 보며 백종원이 놀랐다.  감으로 한다는 것. 권성준은 "계량도 원래 아예 안해,   제빵도 계량이 중요한데 난 안한다"고 했다. </p>
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           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194133108pkks.jpg" data-org-width="638" dmcf-mid="5yXaUsrRRp" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/11/poctan/20241011194133108pkks.jpg" width="658"></p>
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          <p dmcf-pid="zI1AzCOJiG" dmcf-ptype="general"> 백종원은 "혹시 이탈리아에서 배울 때 계량 안 했나"며 질문,  권성준은 "나름 백종원 선생님이 안 좋아하는 미슐랭 출신이다"고 말하며 "미슐랭 2,3에서 일했는데 그들이 계량 안 하더라, 이탈리아 사람들에게 혼났다, 계량하지말고 사랑을 담으라더라"고 했다. 이에 백종원은 "이탈리아 사람들 특이해, 소울이 있다"며 놀라워했다.  </p>
          <p dmcf-pid="qtVTRF1mRY" dmcf-ptype="general">권성준은 "이번대회 통해 나도 많이 배워, 한식적인 요소 많이 가미했다"며 "이번 대회하며 평소 한 요리 안해 다 라이브,  결승전은 한 번도 안 해본 요리였다"고 했다.   백종원은 "다른 셰프는 다 반응 좋은 메뉴했을 텐데"라고 묻자 권성준은 "사실 방송나가는 의미가  스스로 나아가기 위한 발판이었다"고 말해 눈길을 끌었다. </p>
          <p dmcf-pid="Bvpw9TSgLW" dmcf-ptype="general">/ssu08185@osen.co.kr</p>
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