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[연예뉴스]최현석 “마늘 빠진 봉골레 상상불가, 일부러도 그렇게 못해 ” (흑백요리사)

온카뱅크관리자

2024-10-07 11:49:33

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            [동아닷컴] 
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           <p class="link_figure"><img alt="사진제공｜넷플릭스" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/sportsdonga/20241007114936636hrdt.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="BrBMyP8tEI" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/07/sportsdonga/20241007114936636hrdt.jpg" width="658"></p>
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            사진제공｜넷플릭스
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           최현석 “마늘 빠진 봉골레 상상불가, 일부러도 그렇게 못해 ” (흑백요리사)
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          <p dmcf-pid="VDekujaVOw" dmcf-ptype="general">최현석 셰프가 마늘 빠진 봉골레의 비하인드를 전했다.</p>
          <p dmcf-pid="fwdE7ANfID" dmcf-ptype="general">최현석 셰프는 7일 오전 서울 마포구 호텔 나루 서울 엠갤러리 나루 볼룸에서 진행된 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ TOP8 기자와의 ‘맛’남 행사에서 인생 요리 당시 봉골레에 마늘을 빼먹은 것을 회상했다.</p>
          <p dmcf-pid="4x7PS4VZsE" dmcf-ptype="general">그는 “특히 내 요리 스타일과는 정반대되는 분이 안성재 셰프다. 그래서 걱정했다. 느끼하다는 심사평을 하셨는데 어차피 가는 길이 다르니까 스스로는 느끼하지 않다고 생각했다. 정말 완벽한 봉골레라고 생각했다”고 털어놨다.</p>
          <p dmcf-pid="8MzQv8f5sk" dmcf-ptype="general">최현석 셰프는 “그런데 레시피를 떠올리는데 마늘을 빼먹었더라. 그런 일이 왜 그날 생겼을까. 방송도 많이 하고 경험도 많지만 매순간 요리할 때는 긴장하는 것 같다. 상상도 못했다. 어쩔 수 없다. 일부러 했다면 삼일동안 잠을 못 잤을 것”이라며 “‘마늘을 넣었으면 1위했을 것’이라는 말도 있을 텐데 아니다. 나는 마늘을 빼먹었고, 맛피아 님이 나보다 요리를 더 잘한 게 맞다”고 고백했다.</p>
          <p dmcf-pid="6RqxT641Ic" dmcf-ptype="general">‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’은 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 ‘백수저’들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 지난 주 공개된 8~10화에서 공개된 4라운드 ‘흑백 혼합 팀전 레스토랑 미션’을 통해 TOP8으로 최현석, 장호준, 요리하는 돌아이, 이모카세 1호, 트리플 스타, 정지선, 에드워드 리, 나폴리 맛피아가 진출했다.</p>
          <p dmcf-pid="Pg4L5Je7wA" dmcf-ptype="general">이가운데 나폴리 맛피아가 세미 파이널 1차전 ‘인생을 요리하라’ 미션에서 1위를 기록하며 홀로 먼저 파이널에 진출했다. 세미 파이널 2차전은 ‘무한 요리 지옥’으로 진행되는 가운데 최종 대결에서는 단 두 명의 셰프가 맞붙게 된다. ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 최종회 11-12회는 오는 10월 8일 공개된다.</p>
          <p dmcf-pid="Qa8o1idzOj" dmcf-ptype="general">정희연 동아닷컴 기자 shine2562@donga.com</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 스포츠동아. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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