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[실시간뉴스]"떨어져도 싸" 최현석 '깜짝 고백'…파스타에 마늘 뺀 이유가

온카뱅크관리자

2024-10-04 20:55:43

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="FJiC2LiBl8" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="출처=백종원 유튜브" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202410/04/ked/20241004201506631uplg.jpg" data-org-width="1200" dmcf-mid="1yvzcyvaCP" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202410/04/ked/20241004201506631uplg.jpg" width="658"></p>
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            출처=백종원 유튜브
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          <p dmcf-pid="3xMrqeMUT4" dmcf-ptype="general">최현석 셰프가 넷플릭스 서바이벌 '흑백요리사'에서 봉골레 파스타를 만드는 과정 중 마늘을 넣지 않은 배경을 설명했다.</p>
          <p dmcf-pid="0MRmBdRuTf" dmcf-ptype="general">최 셰프는 4일 백종원 더본코리아 대표의 유튜브에 출연해 백 대표에게 관련 질문을 받자 "그날은 귀신이 꼈다. 마가 꼈다"고 밝혔다.</p>
          <p dmcf-pid="pResbJe7hV" dmcf-ptype="general">최 셰프는 "그날따라 시연하는데 또 마늘이 없는데 마늘을 갖고 왔다"고 말했다. 백 대표가 "어렵게 갖고 와서 안 넣은 거냐"고 묻자 최 셰프는 "그렇다. 그 마늘을 빼먹은 거다. 미친X이"라고 자신을 혹평했다.</p>
          <p dmcf-pid="UbKo52KGl2" dmcf-ptype="general">백 대표는 "나도 미쳤나 봐. 마늘이 빠진 봉골레 파스타를 먹고 그 점수를 줬다. 그 정도로 맛있었다. 만약에 마늘이 들어갔으면 아마 끝났을 건데. 어떻게 됐을지 모르겠네"라고 했다.</p>
          <p dmcf-pid="uK9g1V9Hh9" dmcf-ptype="general">최 셰프는 "그거는 뭐 그냥 제가 진 게 맞다. '그랬으면' 그런 게 어딨냐. 이탈리안 요리사인데 봉골레에 마늘을 안 넣는 미친X은 떨어져도 싸다"고 재차 강조했다.</p>
          <p dmcf-pid="792atf2XCK" dmcf-ptype="general">이어 "사실 끝나고서도 마늘 빠진 걸 몰랐다. 인터뷰 때 어떻게 된 거냐고 물어보길래 처음에는 '안성재랑 저는 달라요', '저는 잘못하지 않았어요'라고 했다"면서 "복기를 하다 보니 마늘을 빼먹은 것이다. 이실직고했다. 안성재 셰프가 맞았다. 나 사실 마늘 빼먹었다"고 회상했다.</p>
          <p dmcf-pid="zf4A0641yb" dmcf-ptype="general">말하는 도중 물을 엎지른 최 셰프는 "이런 거다. 사실 제가 카메라 울렁증이 있다"고 말해 웃음을 자아냈다.</p>
          <p dmcf-pid="q48cpP8tSB" dmcf-ptype="general">당시 방송에서 최 셰프의 봉골레 파스타를 평가한 백 대표는 93점을 줬다. 같이 심사위원으로 출연한 안성재 셰프는 88점을 줬다. 안 셰프는 "봉골레 파스타를 너무 클래시컬하고 심플하게 해주셔서 잘 먹었다. 근데 제가 느꼈을 때는 버터나 이런 걸 좀 덜 사용해도 되지 않나. 'greasy'(느끼)하게 느꼈다"고 평가했다. 최 셰프는 총합 181점으로 1위를 기록한 '나폴리 맛피아'(권성준)에 1점 뒤진 2위에 이름을 올렸다. 이에 그는 파이널 라운드 진출을 위해 남은 6명과 함께 다시 경쟁하게 된다.</p>
          <p dmcf-pid="B86kUQ6FWq" dmcf-ptype="general">최 셰프는 "나중에 레시피를 되짚어보니까 마늘을 빼먹었다. 봉골레에 마늘을 빼먹는 건, 떡볶이에 고춧가루 빼먹는 것이랑 같은 것"이라고 했다. 그러면서 "29년 동안 그렇게 많이 봉골레를 해왔는데, 한 번도 마늘을 빼먹은 적이 없다. 하필 오늘(빼먹었다). 안 셰프가 저랑 취향이 다를 뿐 내가 맞다고 생각했는데, 저는 틀리고 안 셰프가 맞았다. 마늘을 빼먹다니 미친X죠"라고 덧붙였다.</p>
          <p dmcf-pid="bWYKwHYcSz" dmcf-ptype="general">이를 두고 온라인에서는 최 셰프가 "일부러 마늘을 빼먹었다" 등 토론이 오가기도 했다.</p>
          <p dmcf-pid="KYG9rXGkC7" dmcf-ptype="general">한편 흑백요리사는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 12부작인 '흑백요리사'는 세미 파이널 2차 미션을 앞두고 있다. 오는 8일 공개되는 11~12회에서 우승자가 탄생한다.</p>
          <p dmcf-pid="9GH2mZHElu" dmcf-ptype="general">신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com</p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 한국경제. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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