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[실시간뉴스]'동물복지 우유'가 생산되는 '미래 젖소 목장'은 어떤 모습일까? [댕냥구조대]

온카뱅크관리자

2024-08-31 10:07:16

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  <strong class="summary_view" data-translation="true">전북특별자치도, 서울대, 라트바이오와 4자 업무협약 체결<br>풀무원, 산란계 동물복지 도입에 이어<br>두 번째 동물복지 프로젝트로 ‘미래목장’ 추진</strong> 
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="yOwCMzzToj">
          <p dmcf-pid="WJMnUTTNjN" dmcf-ptype="general"> [이데일리 박지애 기자] 쾌적하고 보다 넓은 축사에서 키우는 젖소에서 나온 ‘동물복지 우유’가 오는 2028년 출시될 예정이다. </p>
          <p dmcf-pid="YeQJ0SSgga" dmcf-ptype="general">풀무원은 깨끗하고 생활 공간이 넓은 축사에서 젖소를 키우는 ‘미래목장’을 만든다고 31일 밝혔다. </p>
          <p dmcf-pid="Gptusnnbkg" dmcf-ptype="general">앞서 지난달 말 전북특별자치도, 서울대, ㈜라트바이오, 풀무원은 ‘동물복지 미래목장 설립 및 공동연구를 위한 업무협약’을 맺고 지속가능한 미래 축산업 모델 구축과 국내 축산업의 동물복지 표준모델 수립에 함께 협력하기로 했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="HOwCMzzToo" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="동물복지 미래목장 조감도(사진=풀무원)" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202408/31/Edaily/20240831092252695acnm.jpg" data-org-width="615" dmcf-mid="xcoc955rNA" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202408/31/Edaily/20240831092252695acnm.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            동물복지 미래목장 조감도(사진=풀무원)
           </figcaption>
          </figure>
          <div dmcf-pid="XBuKSjj4aL" dmcf-ptype="general">
           지난 27일 전북도청에서 열린 협약식에는 전북특별자치도 김관영 도지사, 풀무원 이효율 총괄CEO, 서울대학교 산학협력단 김재영 단장, 라트바이오 장 구 대표이사(서울대 수의과대학 교수)가 참석해 업무협약을 체결했다. 
          </div>
          <p dmcf-pid="Z1HFERRuon" dmcf-ptype="general">풀무원과 전북특별자치도, 서울대학교 산학협력단, 라트바이오는 이번 협약으로 △ICT(Information and Communication Technologies, 정보통신기술) 기반 동물복지 미래목장 표준모델 구축 △스마트 낙농기술 교육 및 경영실습장 운영 △기후변화에 대비한 축산환경 대응 및 그린바이오 관련 기술 등에 관한 공동연구 △동물복지 원유를 이용한 프리미엄 유가공품 개발 및 상품화 등을 함께 추진해 나갈 예정이다.</p>
          <p dmcf-pid="5ylYoff5oi" dmcf-ptype="general">이번 동물복지 미래목장 프로젝트는 풀무원의 두 번째 동물복지 프로젝트로, 기존 산란계 동물복지 프로젝트에서 대동물(젖소)로 동물복지 대상을 확대한 것이다.</p>
          <p dmcf-pid="1zpBhaaVaJ" dmcf-ptype="general">풀무원은 이번 동물복지 미래목장 조성에 대웅제약과 총 20억원을 엔젤투자해 설립된 미래목장 법인을 통해 전북 진안군 성수면의 축산연구소에 국내 최초의 동물복지 미래목장 표준모델을 수립한다. </p>
          <p dmcf-pid="teQJ0SSgad" dmcf-ptype="general">라트바이오는 미래목장 설계 및 운영 관련 기술 지원을 하게 된다. 이번에 협약을 체결한 라트바이오는 서울대학교 수의과대학 장 구 교수가 2016년에 창업한 스타트업으로, 첨단 동물생명기술을 활용해 미래의 바이오 제품을 생산하는 기업이다.</p>
          <p dmcf-pid="F9qVykkPNe" dmcf-ptype="general">동물복지 미래목장은 네덜란드와 덴마크의 선진화된 동물복지 축사를 벤치마킹해 축산연구소의 기존 축사를 리모델링하는 방식으로 구축된다. 동물의 복지를 최우선으로 고려하여 소 개체별로 청결하고 편안한 휴식 공간을 제공하고, 사육장 내 활동공간을 확보해 젖소가 자유롭게 움직이고 사회적 상호작용을 할 수 있도록 설계할 계획이다.</p>
          <p dmcf-pid="3496HrrRjR" dmcf-ptype="general">또, ICT 기반 자동화 시스템을 도입해 사료 급여 및 분변 청소 등 축산 과정을 자동화하여 위생과 효율성을 극대화할 예정이다. 일반적인 국내 축사에서는 대부분의 축산 과정이 수작업으로 이루어지지만, 미래목장에서는 이러한 작업들을 자동화된 장비와 시스템으로 관리함으로써 위생이 획기적으로 개선될 것으로 기대된다.</p>
          <p dmcf-pid="0neo7WWAgM" dmcf-ptype="general">동물복지 미래목장은 2026년 상반기 완공을 목표로 하고 있으며, 완공 이후에는 낙농 후계농과 신규·청년 축산인들을 위한 ICT 기반 경영실습장으로 활용될 예정이다.</p>
          <p dmcf-pid="pBuKSjj4cx" dmcf-ptype="general">이 목장에서 생산된 동물복지 우유로 만든 프리미엄 유가공품은 2028년에 출시된다.</p>
          <p dmcf-pid="U9qVykkPoQ" dmcf-ptype="general">풀무원 이효율 총괄CEO는 “동물복지(Animal Welfare)는 풀무원의 핵심전략 사업 중 하나로, 산란계 동물복지에 이은 두 번째 동물복지 프로젝트인 미래목장을 통해 국내 동물복지 수준을 한 단계 높이고 동물복지 제품 라인업을 확대해 소비자들이 안심하고 선택할 수 있는 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.</p>
          <p dmcf-pid="ulOvJKKGgP" dmcf-ptype="general">한편 풀무원은 2018년에는 동물자유연대와 식용란 ‘케이지프리’ 협약을 체결하고 2028년까지 식용란을 모두 동물복지란으로 전환한다는 목표 하에 동물복지 계란 시장을 주도하고 있으며, 계란 외에도 다양한 동물복지 제품을 선보이고 있다.</p>
          <p dmcf-pid="7YvHa88tk6" dmcf-ptype="general">박지애 (pjaa@edaily.co.kr) </p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 이데일리. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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