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[연예뉴스]정호영 셰프, 0.5성급 무인도서 섬마카세 오픈…'푹다행'

온카뱅크관리자

2024-05-27 16:35:10

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        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
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          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="BDKeTvuSbU" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="[서울=뉴시스] 27일 오후 9시 방송되는 MBC TV 예능물 '푹 쉬면 다행이야'에서는 MC 붐이 MC 안정환 없이 무인도를 운영하는 모습이 그려진다. (사진=MBC '푹 쉬면 다행이야' 제공) 2024.05.27. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202405/27/newsis/20240527163510548mdew.jpg" data-org-width="720" dmcf-mid="zI4LHGbY27" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202405/27/newsis/20240527163510548mdew.jpg" width="658"></p>
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            [서울=뉴시스] 27일 오후 9시 방송되는 MBC TV 예능물 '푹 쉬면 다행이야'에서는 MC 붐이 MC 안정환 없이 무인도를 운영하는 모습이 그려진다. (사진=MBC '푹 쉬면 다행이야' 제공) 2024.05.27. photo@newsis.com *재판매 및 DB 금지
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          <p dmcf-pid="blBMSlph2p" dmcf-ptype="general"><br> [서울=뉴시스]이강산 인턴 기자 = 정호영 셰프가 무인도에서 섬마카세(섬+오마카세)를 선보인다.</p>
          <p dmcf-pid="Ky2JWyzTB0" dmcf-ptype="general">27일 오후 9시 방송되는 MBC TV 예능물 '푹 쉬면 다행이야'(이하 '푹다행')에서는 '임직원' 붐이 'CEO' 안정환 없이 무인도를 운영하는 모습이 그려진다.</p>
          <p dmcf-pid="9qgOBqdzV3" dmcf-ptype="general">게스트로 정호영과 그룹 '지오디(god)' 멤버 박준형, 트로트 가수 박지현이 함께 한다. </p>
          <p dmcf-pid="2pJDUpQ0BF" dmcf-ptype="general">스튜디오에는 안정환과 김대호 아나운서, 혼성 그룹 '코요태' 멤버 신지, 가수 장예은이 함께한다.</p>
          <p dmcf-pid="V3ek036FKt" dmcf-ptype="general">정호영은 일꾼들이 잡아 온 해산물로 '섬마카세'를 오픈한다. 손님들 앞에서 바로 초밥을 쥐기 위해 먼저 재료부터 손질한다. 이때 수산업 경력자 박지현은 성게를 손질해달라는 정호영의 부탁에 칼을 잡고 실력 발휘를 한다.</p>
          <p dmcf-pid="fgYuagloK1" dmcf-ptype="general">또한 정호영은 전채요리로 나갈 해삼 초회를 만들기 위해 해삼을 삶는다. 0.5성급 무인도 첫 번째 체크인 당시 이연복이 삶은 해삼이 작게 쪼그라드는 걸 본 적이 있는 붐은 걱정한다. 반면 정호영은 "작아지지 않을 것"이라며 자신있어 한다. 해삼이 줄어들지 않게 삶은 그의 비법은 무엇인지 궁금증을 안긴다.</p>
          <p dmcf-pid="4vKeTvuSK5" dmcf-ptype="general">정호영은 준비된 재료들을 가지고 손님 앞에 갔다. 그는 손님들에게 "대한민국 어떤 일식집보다 신선한 재료"라며 자신 있게 이야기한다. </p>
          <p dmcf-pid="87Lmz7Ru2Z" dmcf-ptype="general">특히 육지에서 먹는 성게알은 대부분 명반 작업을 거친 것이지만, 0.5성급 무인도 섬마카세에서 먹는 성게알은 잡은 그대로 바로 내놓는 거라 특별한 신선함을 자랑했다는 전언이다. </p>
          <p dmcf-pid="66rYP6A8VX" dmcf-ptype="general">"이렇게 손님 가까이에서 초밥을 쥐는 건 나에게도 처음"이라며 긴장한 정호영이 무사히 '섬마카세' 코스 요리를 마칠 수 있을지 관심이 모아진다.</p>
          <p dmcf-pid="P4Dy84NfVH" dmcf-ptype="general"><span>☞공감언론 뉴시스</span> dlrkdtks34@newsis.com </p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴시스. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

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