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[연예뉴스]강율, 세계 3대 요리학교서 배운 발골 실력‥류수영 이연복도 깜짝(편스토랑)

온카뱅크관리자

2024-05-18 05:33:06

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           <p class="link_figure"><img alt="(사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202405/18/newsen/20240518053306453bwvq.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="1jKJxfaViD" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202405/18/newsen/20240518053306453bwvq.jpg" width="658"></p>
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            (사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)
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           <p class="link_figure"><img alt="(사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202405/18/newsen/20240518053306624zkmt.jpg" data-org-width="650" dmcf-mid="tIO5YlphLE" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202405/18/newsen/20240518053306624zkmt.jpg" width="658"></p>
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            (사진=KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’ 캡처)
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          <p dmcf-pid="pfI1GSUlij" dmcf-ptype="general"> [뉴스엔 이하나 기자]</p>
          <p dmcf-pid="UPS05WqyJN" dmcf-ptype="general">배우 강율이 이탈리아 유학 중 배운 발골 실력을 공개했다. </p>
          <p dmcf-pid="ugtVBpQ0ia" dmcf-ptype="general">5월 17일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 강율이 아이칠린을 위한 요리가 공개 됐다. </p>
          <p dmcf-pid="7JHBU1f5Rg" dmcf-ptype="general">소속사 식구 아이칠린의 숙소를 방문한 강율은 멤버들이 스케줄을 하러 간 사이 요리를 시작했다. 마파두부덮밥을 완성한 강율은 두 번째 요리를 위해 통오리를 꺼냈다. </p>
          <p dmcf-pid="z2sZWh0CLo" dmcf-ptype="general">과감하게 목뼈를 절단한 강율은 직접 통오리 발굴을 시작했다. 강율은 “이탈리아 있을 때 닭이라든지 비둘기라든지 조류들을 많이 발골 해봤다”라며 요리학교 교과 과정 중 조류 발골이 있었다고 전했다. </p>
          <p dmcf-pid="qVO5YlphRL" dmcf-ptype="general">강율은 날개 끝을 잡고 날개뼈를 발골했고, 이 모습을 본 어남선생 류수영도 깜짝 놀랐다. 이연복 셰프는 “조류들은 관절을 이해를 잘해야 한다”라고 설명했다. </p>
          <p dmcf-pid="B8hFXT7vnn" dmcf-ptype="general">몸통 부위 손질을 시작한 강율은 거침없는 칼질을 이어갔다. 오마이걸 효정은 “발골을 왜 이렇게 잘 하시나”라고 감탄했다. 강율은 가슴과 어깨뼈를 끊어주고 남은 뼈들도 손쉽게 발골을 했다. 류수영은 “칼잡이 같다. 신기하다”라고 말했다. </p>
          <p dmcf-pid="bWxcgdmeni" dmcf-ptype="general">강율은 오리 가슴살만 사용해 꿀오리 스테이크를 만들었다. 스테이크 레스팅을 하는 동안 양송이 버섯을 꺼낸 강율은 칼을 거꾸로 쥐고 뚜르네 기술을 선보였다. 장민호는 “저 정도면 먹기 아깝겠다”라고 반응했다. </p>
          <p dmcf-pid="K5imkgloeJ" dmcf-ptype="general">뉴스엔 이하나 bliss21@</p>
          <p dmcf-pid="9gtVBpQ0Rd" dmcf-ptype="general">기사제보 및 보도자료 newsen@newsen.com copyrightⓒ 뉴스엔. 무단전재 &amp; 재배포 금지 </p>
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        <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스엔. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

류수영 “♥박하선과 거의 안 싸워, 뾰족할 때 지나서 대화”(편스토랑)[결정적장면] 구성환, 비빔국수→햄버거→랍스타... 삼시세끼 화려한 먹방에 '군침' [나혼자산다] [★밤TV]

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