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[실시간뉴스]한국관광공사 10월 가볼만한 5곳 중 하나 '속초 몽트비어'

온카뱅크관리자

2024-09-25 16:04:02

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           <p class="link_figure"><img alt="▲ 울산바위 풍경을 보며 음식을 즐길 수 있는 몽트비어 바" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202409/25/kado/20240925153116995uyme.jpg" data-org-width="640" dmcf-mid="F3FG66f5RJ" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202409/25/kado/20240925153116995uyme.jpg" width="658"></p>
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            ▲ 울산바위 풍경을 보며 음식을 즐길 수 있는 몽트비어 바
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           <p>속초 몽트비어가 한국관광공사에서 추천하는 10월 가볼만 한 곳에 선정됐다.<br><br> 10월 가볼만한 곳 테마는 ‘술 익는 마을을 찾아’로, 가을과 함께 술도 익어가는 분위기가 연상되는 ‘양조장’이 여행지로 추천됐다.<br><br> 속초 몽트비어는 수제 맥주의 매력에 빠져 맥주 만들기 동호회에서 홈브루잉을 하던 사람들이 모여 만든 협동조합이다. 프랑스어의 산을 뜻하는 ‘몽트’를 이용해 이름 지어졌다. 몽트비어 창밖을 내다보면 설악산, 울산바위, 금강산 봉우리가 시야에 들어오는 점에서 착안했다.<br><br> 몽트비어 특징은 신선한 맥주를 종류별로 맛볼 수 있는 점이다.<br><br> 이 곳에서는 속초 응골딸기마을의 딸기와 양양 곰마을의 복숭아 과즙을 넣어 맥주를 만드는가 하면 감자 파동을 계기로 2년간 개발 기간을 거쳐 국내산 효모와 감자 전분을 사용해 맥주를 만들기도 했다. 맥주 홉도 국내산을 사용하기 위해 밭에서 직접 재배한다.<br><br> 임페리얼 스타우트 맥주인 ‘라운드 미드나잇’은 매년 한정판으로 출시되는 맥주다. 싱글몰트위스키에서 제조 아이디어를 얻어 오크통에서 6개월 이상 1차 발효 후 병에 넣어 2차 발효해 완성한다.<br><br> 10명 이상은 투어를 신청하는 것도 좋다. 관람 가능한 날짜에 예약해 방문하면 자세한 설명과 함께 양조장 곳곳을 견학할 수 있다.<br><br> 한편 공사는 속초 몽트비어를 포함해 서천 한산소곡주갤러리, 문경 오미나라, 진주 진맥브루어리, 해남 해창주조장 등 5곳을 10월 가볼만한 곳으로 선정했다. </p>
           <p>#몽트비어 #속초 #맥주 #선정 #한국관광공사</p>
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