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[연예뉴스]'정글 셰프' 류수영 "한식, 어디까지 표현되는지 테스트하고파"

온카뱅크관리자

2024-08-07 09:47:29

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  <strong class="summary_view" data-translation="true">SBS '정글밥' 13일 첫 방송</strong> 
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="F8Z6eL6FuB">
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="38Z6eL6F0q" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img alt="SBS" class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202408/07/NEWS1/20240807094733262fayr.jpg" data-org-width="1000" dmcf-mid="tknvHtvaFb" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img2.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202408/07/NEWS1/20240807094733262fayr.jpg" width="658"></p>
           <figcaption class="txt_caption default_figure">
            SBS
           </figcaption>
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          <p dmcf-pid="0mxsSYsdFz" dmcf-ptype="general">(서울=뉴스1) 장아름 기자 = 배우 류수영이 '정글 셰프'로 활약을 펼친다.</p>
          <p dmcf-pid="psMOvGOJu7" dmcf-ptype="general">오는 13일 처음 방송되는 SBS '정글밥'은 원시 부족의 야생 식문화를 직접 체험하고 한식 문화를 정글 구석구석 전파하는 글로벌 식문화 교류기를 담은 프로그램이다. 최근 미국 스탠퍼드 대학에서 K-푸드 강연을 진행하고, 쉽고 간편한 레시피 영상으로 누적 조회수 1억뷰를 기록하는 등 셰프로서도 인정받는 'K-집밥 마스터' 류수영이 정글 식재료와 뜨거운 한판 승부를 벌여 기대를 모은다.</p>
          <p dmcf-pid="UORITHIi7u" dmcf-ptype="general">촬영에 앞서 진행된 인터뷰에서 류수영은 "'녹색 아버지회'에서 스리랑카에 갔을 때 식재료가 많아 너무 재미있었다"며 "라면에다 게를 넣고 비린내가 나니까 칼라만시를 짜 넣었더니 완전 똠얌꿍이 됐다, 하나하나 넣을 때마다 요리가 국적이 막 바뀌는 게 너무 재미있었다"고 현지 식재료를 활용한 요리의 매력을 깨달은 계기를 전했다.</p>
          <p dmcf-pid="uE8DIvDxpU" dmcf-ptype="general">이어 류수영은 "요리는 현지 사람들과 같이 먹는 게 중요하다고 생각한다"며 "(미국 스탠퍼드 대학에서) 내가 만든 요리를 다른 사람들이 먹었을 때도 민족을 불문하고 다들 좋아하더라, 간이 맞고 딱 맛있다는 포인트를 대충 알겠더라"고 말했다. 그러면서 "근데 희한한 게 내 음식, 우리나라 음식을 다른 민족이 먹고 맛있다고 하는 건 되게 즐거운 일이었다"며 "그게 기분이 좋았다"고 뜻깊은 경험도 언급했다.</p>
          <p dmcf-pid="7D6wCTwMzp" dmcf-ptype="general">그러면서 류수영은 "평소에 내가 못 보거나 볼 수가 없는 식재료가 있지 않나, 그들이 꽤 오랫동안 먹었는데 우리가 전혀 먹은 적 없는 식재료가 분명히 어딘가 많이 있을 것"이라며 "그걸 갖고 한식처럼 만들어 보고 싶다"고 프로그램 취지를 설명했다. 이어 류수영은 "때로는 그들 음식을 만들고 싶기도 하다"며 "너무 한식만 고집하는 건 아닌데 요리하는 사람으로서 어떤 도전 같은 느낌 때문에 어디까지 한식이 표현될 수 있는지 테스트해 보고 싶다"고 밝혀 정글에서 만들어질 '어남선생'만의 새로운 레시피를 더욱 기대케 했다.</p>
          <p dmcf-pid="zwPrhyrRF0" dmcf-ptype="general">또한 류수영은 주방을 바꿔서 요리하는 것이 힘들지는 않은지 묻자 "주방이 바뀌면 일단 불 강하기를 보고 쓸 수 있는 조리 도구를 보면 된다"며 "그러면 그다음부터는 크게 어렵지는 않다"고 말했다. 정글에서 불 조절을 잘할 수 있을지를 묻자 류수영은 "이승윤 씨가 있다, 자연인만큼 불을 잘 붙일 수 있는 사람이 없다"며 "이승윤 씨가 괜히 가는 게 아니다"라고 '찐친' 바이브를 자랑해 웃음을 안겼다.</p>
          <p dmcf-pid="qmxsSYsdz3" dmcf-ptype="general">'정글밥'은 오는 8월 13일 오후 10시 20분 처음 방송된다.</p>
          <p dmcf-pid="BsMOvGOJFF" dmcf-ptype="general">aluemchang@news1.kr </p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © 뉴스1. All rights reserved. 무단 전재 및 재배포, AI학습 이용 금지.</p>

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