【와티비커뮤니티-WATVcommunity】 보증업체놀이터추천홍보 : 프로그램제작판매제작의뢰 : 스포츠분석 : 무료스포츠중계tv : 섹시bj움짤 : 스포츠뉴스 : 안구정화 놀이터홍보 놀이터후기공유 피해사례공유

로그인

채팅

글쓰기

[연예뉴스]백종원 "사장님들, 이러시면 안 된다" 자사가게 기습 점검 후 분노 [Oh!쎈 포인트]

온카뱅크관리자

2024-06-04 22:11:43

<div id="layerTranslateNotice" style="display:none;"></div>  
        <div class="article_view" data-translation-body="true" data-tiara-layer="article_body" data-tiara-action-name="본문이미지확대_클릭"> 
         <section dmcf-sid="GqkNxNSgMc">
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="HQSINItsMA" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202406/04/poctan/20240604221144746khtk.png" data-org-width="650" dmcf-mid="WasDiDGkJE" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img4.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202406/04/poctan/20240604221144746khtk.png" width="658"></p>
          </figure>
          <p dmcf-pid="X3oJVJmeJj" dmcf-ptype="general">[OSEN=유수연 기자] 백종원이 자신의 프렌차이즈인 중식 브랜드 '홍콩반점' 기습 점검에 나섰다.</p>
          <p dmcf-pid="ZUNL8LIiRN" dmcf-ptype="general">3일 유튜브 채널 '백종원'에는 "오래 기다리셨습니다, 여러분의 말씀이 맞았어요..."라는 제목의 영상이 게재됐다.</p>
          <p dmcf-pid="5wzpWpP3Ra" dmcf-ptype="general">공개된 영상에는 자신이 대표로 있는 (주)더본코리아의 중화 요리 프랜차이즈 '홍콩반점'의 여러 지점에서 배달을 시킨 뒤, 메뉴의 음식 맛을 점검하는 시간을 가졌다.</p>
          <p dmcf-pid="18CmomZwig" dmcf-ptype="general">짜장면, 짜장밥, 탕수육 총 세가지의 메뉴를 점검에 나선 백종원은 A, B 지점의 메뉴에 대해 “(여긴) ‘불향’은 없어도 짠맛이 없지 않나. 동네 짜장면집에서 잘하는 편에 속한다”며 “이 정도면 기본은 하는 집이다”라는 호평을 내놓기도 했다.</p>
          <p dmcf-pid="tQSINItsno" dmcf-ptype="general">그러나 C 매장의 음식 후기로는 “이 집은 일단 (탕수육이 배달 용기) 뚜껑에 붙은 것부터 불합격이다. 전분에 덜 튀겼거나 잘못 튀겨진 것”이라며 “내가 지금 누구한테 고자질하는 건가. 이러니까 미치는 것”이라고 답답해했다.</p>
          <figure class="figure_frm origin_fig" dmcf-pid="FD70y06FML" dmcf-ptype="figure">
           <p class="link_figure"><img class="thumb_g_article" data-org-src="https://t1.daumcdn.net/news/202406/04/poctan/20240604221145110qzjz.png" data-org-width="650" dmcf-mid="YbKzXzRuMk" dmcf-mtype="image" height="auto" src="https://img3.daumcdn.net/thumb/R658x0.q70/?fname=https://t1.daumcdn.net/news/202406/04/poctan/20240604221145110qzjz.png" width="658"></p>
          </figure>
          <p dmcf-pid="3C2B5Bdzdn" dmcf-ptype="general">이어 백종원은 사장님 이러시면 안 된다, 제가 욕을 먹는 게 중요한 게 아니라 사장님이 장사가 점점 안 된다"며 "(짜장면은 면을 물에 헹구는 작업을) 귀찮아서 대충 한 거다. (짜장밥의 경우) 자기들이 레시피를 창조했나 보다"라며 평가했다.</p>
          <p dmcf-pid="0QSINItsRi" dmcf-ptype="general">그 자리에서 홍콩반점 담당자에게 전화를 건 백종원은 "지금 바로 C 매장으로 가봐라. 이건 너무 심각하다. 이 집꺼는 정말 자신만의 길을 가고 계신다. 무슨 생각으로 이러시는 거냐. 외국에서 살다 오셨나"라며 분노했다.</p>
          <p dmcf-pid="p0gifisdnJ" dmcf-ptype="general">이후 백종원은 홍콩반점을 관리하는 담당자와 만나 "홍콩반점은 모든 브랜드를 통틀어서 사람의 기술이 제일 중요한데, 레시피 매뉴얼이 되게 두껍다"며 "그거대로만 하면 문제가 안 되는데 그걸 지금 안 보니까 문제인 것"이라며 문제점을 지적했다.</p>
          <p dmcf-pid="Uj35h52Xnd" dmcf-ptype="general">그러면서 "'점바점'이 많은 이유는 (일부 점주분들이) 매뉴얼북을 안 본다"며 "간단하게 그것만 봐도 저 정도만 따라 해도 기본은 나올 수 있게 하자는 (본사의) 프로젝트를 가려고 그러는 것"이라고 덧붙였다.</p>
          <p dmcf-pid="uhLd2drRde" dmcf-ptype="general">/yusuou@osen.co.kr</p>
          <p dmcf-pid="7OJMbMEQdR" dmcf-ptype="general">[사진] 유튜브 '백종원'</p>
         </section> 
        </div> 
        <p class="" data-translation="true">Copyright © OSEN. 무단전재 및 재배포 금지.</p>

[종합] 류시원 "♥19살 연하 아내와 교제 10개월 만에 이별…4년 후 재결합"('돌싱포맨') 시그니처, 다섯 번째 EP 타이틀곡은 단짠 서머송 '풍덩'

댓글 총 0개

업체홍보/구인 더보기

놀이터홍보 더보기

지식/노하우 더보기

판매의뢰 더보기

포토 더보기